C'est quoi le bio industriel?
- Publié dans Savoir faire
Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. Du Teikei aux AMAP, le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
- Publié dans Lecture conseillée
Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux.
Occitanie, 1ère région du bio
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Le bio a le vent en poupeL'enthousiasme pour le bio est en constante évolution, aussi bien du côté du consommateur que de l'agriculteur!
Une amap qu'est-ce-que c'est ?
- Publié dans Article de la semaine
Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.Au delà du bio: la consom'action
- Publié dans Lecture conseillée

guide pratique pour une restauration collective bio
- Publié dans Lecture conseillée
L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement et le maintien d'un tissu agricole dynamique. Regards d'ailleurs
Zoom en région
On a testé pour vous

Le ravin des arcs
Niché tout près du village médiévale de Saint Martin de Londres, dans une gorge étroite du Lamalou, le ravin des arcs est un endroit magnifique agrémenté d'une petite cascade.

Co-allaitement : une pratique méconnue
Allaiter deux enfants en même temps, une pratique peu connue mais existe néanmoins dans de nombreuses sociétés. Qu'est-ce que le co-allaitement ? Il s'agit d'allaiter au moins deux enfants ensemble...

Un magasin de producteurs locaux et bio à Saint Gély!
Lou Païsan Bio est un groupement d'agriculteurs bio aveyronnais, gardois et héraultais, installé en magasin au centre de Saint Gely du Fesc.






